Ein leckerer Snack, ob auf halben oder in Scheiben geschnittenen Brötchen, Baguette oder Toast.
Die fertige Thunfischmasse wird aufgestrichen und im Ofen überbacken.
Das Rezept:
1 Dose Thunfisch in Öl gut abgetropft
1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
etwas Knoblauchpaste
1/2 Paprikaschote ganz fein gehackt
(am besten in einer kleinen Küchenmaschine)
4 Esslöffel Gouda gerieben
etwas frisch gemahlener Pfeffer
etwas frisch gemahlener Pfeffer
einige Cocktailtomaten nach Belieben
Die Zutaten gut vermischen und aufstreichen
bei 200°C etwa 12 Minuten im Ofen überbacken
Guten Appetit
und liebe Grüße
Angela
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