Mittwoch, 30. Oktober 2013

Thunfisch- Paprika- Käse- Aufstrich zum überbacken

Ein leckerer Snack, ob auf halben oder in Scheiben geschnittenen Brötchen, Baguette oder Toast.
Die fertige Thunfischmasse wird aufgestrichen und im Ofen überbacken.



Das Rezept:
1 Dose Thunfisch in Öl gut abgetropft
 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
1/2 Paprikaschote ganz fein gehackt
(am besten in einer kleinen Küchenmaschine)
4 Esslöffel Gouda gerieben
etwas frisch gemahlener Pfeffer
einige Cocktailtomaten  nach Belieben


Die Zutaten gut vermischen und aufstreichen
bei 200°C etwa 12 Minuten im Ofen überbacken

Guten Appetit

und liebe Grüße
Angela


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